Friday 8 July 2016

KEK KUKUS BUAH

600 g gandum
1 1/2 kotak buah campuran kering
2 sdt soda bikarbonate
450 gm margerin atau mentega
4 sdt cream of tartar
5 biji telur ayam

CARA-CARA:

-Marjerin dipuluk dengan gula hingga putih diikuti dengan memasukkan telur sebiji-sebiji hingga    habis.
- Teruskan pukul hingga kembang dan masukkan gandum, soda dan tartar cream.
- Masukkan buah campuran dan kacau hingga sebati.
- Masukkan kedalam loyang pengukus dan ratakan.
- Kukus selama 3 - 4 jam.